オニカサゴ属

こんなところに『サツマカサゴ』? (´・ω・`)




サツマカサゴ(Scorpaenopsis neglecta)

1996-11-16 大瀬崎・湾内

サツマカサゴ(Scorpaenopsis neglecta)ですかねー?
こうやって岩の隙間に挟まっているのはあまり見なかったと思います。擬態に自信があるのか、毒という武器を持っているからなのか、割と堂々としていることが多かったような気がするのですけど。まぁ、魚それぞれの性格もあるのか、それとも何か戦略的に有利な場所と捉えているのか、好んでここに居るようでした。

黒酢を超えた「黒にんにく酢」で朝から元気に!

この角度だと、割とブサカワイイ感じに見えたりもしますね?
まぁ、好みの問題でもあるのでしょうけど。。。(^^;
ダイバー的にはあまり人気が無いとおもって居るのですが、この魚を好んで飼う人も結構居るみたいで、飼育方法とか割とヒットしますね。
飼育下では、以外にもよく泳ぐらしいです。
ダイバー的には考えられないですけど。。。(^^;
「それは、やっぱり、狭くて苦しんでいるんじゃ無いのか? (^^;」
なんて思ったりします。
あんまり動かないよなぁ。。。普通。。。(^^;


美味しいんですよね。料理が面倒臭そうですけど。。。(^^;
若い頃、良く行くのみ屋さんで、カサゴやオコゼが入ると、必ず出してくれるお店があり、週に何度か通っていましたが、何度食べても飽きないんですよね。この魚の仲間って。
生でよし、煮てよし、揚げてよし。何でも来いですよね。(^^)
焼いても食べられますけど、こちらは干したものが良いかも知れません。(これが旨いんだわ。また。。。(^^))
もし釣れたなら、背ビレをハサミで切っちゃって、半分に開いて振り塩をして一夜干しが一番美味しいと思う。
刺身は体の半分くらいが頭なので歩留まりが悪いけど、アラを潮汁かみそ汁の出汁と具に見なして食えばそれほど損している雰囲気はないと思われ。(捨てちゃうとアウトだけど。。。(^^;)
ま、何にしても美味しいってことで。。。(^^)

ではまた。(^^)/~~~


界■動物界(Animalia)
-門■脊索動物門(Chordata)
-亜門■脊椎動物亜門(Vertebrata)
--上綱■有顎上綱(Gnathostomata)
-----■魚類(Pisciformes)
-----綱■条鰭綱(Actinopterygii)
------目■スズキ目(Perciformes)
------亜目■カサゴ亜目(Scorpaenoidei)
--------科■フサカサゴ科(Scorpaenidae)
--------亜科■フサカサゴ亜科(Scorpaeninae)
----------属■オニカサゴ属(Scorpaenopsis)
-----------種■サツマカサゴ(Scorpaenopsis neglecta)

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