HOME > 動物界 > 棘皮動物門 > ウニ綱 > ホンウニ目 > ナガウニ科 > ナガウニ科 ナガウニ科 2017/7/2 ムラサキウニ属 食用の時は、白雲丹(シロウニ)。『ムラサキウニ』 1993.03.20 大瀬崎・岬の先端 そう呼ばれていることも、知らなんだが。。。(^^; 普通、食べているバフンウニとか、あの黄色というかオレンジ色に対して白いらしいです。 確かに、時々白っぽいのを ...